క్యాన్సర్ పేషెంట్‌కు నిజంగా ఎంత ప్రొటీన్ అవసరం?

ప్రణాళికతో తీర్చుకోగలరు. భారతీయ శాకాహార వంటింట్లో ఉండే పప్పు, రాజ్మా, శనగలు, పనీర్, పెరుగు, పాలు, సోయా, ఇవన్నీ కలిపి క్యాన్సర్ పేషెంట్ ప్రొటీన్ లక్ష్యాన్ని చేరుకోవడానికి తగినంత వైవిధ్యం ఇస్తాయి. ముఖ్యమైన విషయం ఒకే పూట అంతా తినడం కాక, ప్రతి భోజనంలో ఒక ప్రొటీన్ వనరు ఉండటం. పప్పు, రొట్టె ఒకే భోజనంలో తింటే విడివిడిగా కంటే పూర్తి అమైనో ఆమ్లాలు అందుతాయి. మీరు మామూలుగా వండేదానికి సరిపోయే రోజువారీ ప్రణాళికను రిజిస్టర్డ్ డైటీషియన్ రూపొందించగలరు.

పరిమాణం కంటే ప్రొటీన్ గాఢతపై దృష్టి పెట్టండి. పెరుగు, పనీర్, గుడ్లు ఎక్కువ మొత్తం తినాల్సిన అవసరం లేని చిన్న వనరులు. మూడు నిండు ప్లేట్ల కంటే ఐదు లేదా ఆరు చిన్న భోజనాలు తరచుగా బాగా పనిచేస్తాయి. భోజనాల మధ్య ఒక గ్లాసు ఫుల్ ఫ్యాట్ పాలు లేదా చిన్న గిన్నె పెరుగు పెద్ద ఆకలి లేకుండానే గణనీయమైన ప్రొటీన్ చేరుస్తుంది. ఆకలి లేకపోవడం కొనసాగుతుంటే మీ ఆంకాలజీ బృందానికి చెప్పండి. అది భరించాల్సిన విషయం కాదు; చురుకుగా చూసుకోవాల్సిన లక్షణం.

సురక్షితమే. ముఖ్యంగా శాకాహార పేషెంట్లకు పనీర్ ఉపయోగకరమైన ప్రొటీన్ వనరు. తయారు చేయడం సులువు, తక్కువ మసాలాతో కుదురుతుంది, అన్నిచోట్లా దొరుకుతుంది. క్యాన్సర్ పేషెంట్లు పనీర్ మానాలని ESMO లేదా WCRF నుంచి ప్రస్తుతం ఏ మార్గదర్శకమూ లేదు. వేరే కారణంతో, ఉదాహరణకు క్లోమం (pancreas) లేదా లివర్ సమస్య వల్ల కొవ్వు తగ్గించమని మీకు చెప్పి ఉంటే, మీ పరిస్థితికి ఎంత పరిమాణం సరిపోతుందో మీ బృందాన్ని అడగండి.

కీమోథెరపీ చుట్టూ ప్రొటీన్ తగ్గించాలని NCCN, ASCO లేదా ESMO నుంచి ఏ మార్గదర్శకమూ లేదు. ఇన్ఫ్యూషన్ తర్వాతి రోజుల్లో కొందరు పేషెంట్లకు కొన్ని వాసనలు, ఆహార రూపాలు కష్టంగా అనిపిస్తాయి. అది ఆచరణలో వచ్చే ఇష్టం మాత్రమే; వైద్యపరమైన ఆంక్ష కాదు. ఆ రోజుల్లో వేడి పప్పు కంటే పెరుగు, చల్లని పనీర్, లేదా ఉడకబెట్టిన గుడ్డు లాంటి చల్లని లేదా గది ఉష్ణోగ్రతలో ఉండేవి సులువుగా ఉండవచ్చు. కష్టమైన రోజుల్లో సహా చికిత్స అంతటా మీ ప్రొటీన్ లక్ష్యానికి వీలైనంత దగ్గరగా ఉండటమే లక్ష్యం.

నిజంగా సప్లిమెంట్ అవసరమైనప్పుడు సాధారణంగా సూచించేది మూలికా పదార్థాలు కలపని, సాదా వే (whey) లేదా సోయా ఆధారిత ఉత్పత్తి. హెల్త్ లేదా స్పోర్ట్స్ సప్లిమెంట్‌లుగా అమ్మే కొన్ని ఉత్పత్తుల్లో నిర్దిష్ట అమైనో ఆమ్లాలు ఎక్కువ మోతాదులో, లేదా మొక్కల పదార్థాలు ఉంటాయి. వాటిని క్యాన్సర్ పేషెంట్లలో అధ్యయనం చేయలేదు. ధర భద్రతకు, నాణ్యతకు కొలమానం కాదు. కొనే ముందు ఏమి ఆలోచిస్తున్నారో మీ ఆంకాలజిస్ట్ లేదా డైటీషియన్‌కు ఎప్పుడూ చెప్పండి. మీ చికిత్సకు, ప్రస్తుత సైడ్ ఎఫెక్ట్స్‌కు తగినదాన్ని వారు సూచించగలరు.

ఒకే పూట అంతా తినడం కంటే రోజంతా విస్తరించి తినడం మంచిది. ప్రొటీన్ ఎక్కువగా ఉన్న మూడు భోజనాలు, ఒకే పూట అంతా కుక్కడం కంటే బాగా పనిచేస్తాయి. శరీరం ప్రొటీన్‌ను ఆ విధంగా మరింత సమర్థంగా వాడుకుంటుంది. అందుకే ఈ పేజీలో చెప్పిన పద్ధతి: ప్రతి భోజనంలో పప్పు దినుసు, రోజుకు రెండుసార్లు పనీర్ లేదా గుడ్డు లాంటి గాఢమైన వనరు, భోజనాల మధ్య పాలు లేదా వేరుశనగలు. ఇది ఒక సాధారణ నమూనా; మీ డైటీషియన్ మీకు సరిపడేలా మార్చగలరు.

అవసరమే. ఈ పేజీలోని అంకెలు సాధారణ మార్గదర్శక విలువలు. మీ ప్రస్తుత బరువు, చికిత్స రకం, కిడ్నీ లేదా లివర్ పరిస్థితిని బట్టి మీ వ్యక్తిగత లక్ష్యం మారుతుంది. అది ఇవ్వగలిగేది మీ ఆంకాలజిస్ట్ లేదా రిజిస్టర్డ్ డైటీషియన్ మాత్రమే. ఇంకా కలవకపోతే మీ ఆంకాలజీ బృందాన్ని రెఫరల్ అడగండి. క్యాన్సర్ సంరక్షణలో ఇది ఆచరణాత్మక భాగం, అదనపు సౌకర్యం కాదు. మీరు ఇంట్లో మామూలుగా వండేదానితోనే సరిపోయే ప్రణాళికను వారు ఇవ్వగలరు.